Menú Suggeriments

PRINCIPAL

Amanida temperada de marisc  amb salsa d’ostres/ Ensalada templada de marisco con salsa de ostras

Canelons de carn casolans gratinats/Canelons de carne caseros gratinados

Espaguettis nero di sèpia amb gules / Espaguettis nero di sepia con gulas

Remenat de bolets (temporada) amb alls tendres i pernil ibèric / Revoltillo de setas (temporada) con ajos tiernos y jamón ibérico

Provolone gratinat al forn amb torradetes / Provolone gratinado al horno con tostaditas

SEGONS / SEGUNDOS

Escamarlans flambejats al brandy / Cigalitas flambeadas al brandy

Entrecotte de vaca madurada amb salsa ximixurri casolana / Entrecotte de vaca madurada con salsa chimichurri

Filet de cangur amb foie caramelitzat / Solomillo de canguro con foie caramelizado

Cuixa d’ànec confitada amb llit de poma i salsa de fruits vermells / Muslo de pato confitado con cama de manzana y salsa de frutos rojos

Pota de pop a la planxa amb sal negra, patates i all i oli / Pata de pulpo a la plancha con sal negra, patatas y alioli

LES POSTRES / POSTRES

Coulant amb gelat de vainilla i xocolata desfeta / Coulant con helado de vainilla y chocolate caliente

Crema catalana casolana / Crema catalana casera

Brownie amb gelat i crocant / Brownie con helado y crocanti

Pastís de formatge casolana amb melmelada de nabius / Tarta de queso casera con mermelada de arándanos

Gelat de turró de xixona amb xocolata calenta i galeta lotus / Helado de turrón de jijona con chocolate caliente y galleta lotus

BODEGA / CELLER 

Vi blanc “Segura Viudes” Xarelo / Vino blanco “Segura Viudes” Xarelo

Vi negre “Segura Viudes” Garnatxa / Vino tinto “Segura Viudes” Garnacha

1 ampolla cada 2 persones / 1 botella cada 2 personas

Aigua , cervessa o refresc / Agua cerveza o refresco

PVP 28,00 € (IVA INCL.)