Pica Pica
Patates braves amb all i oli i botifarra negre | 5,50
Formatge de cabra gratinat amb confitura de tomàquet | 8,90
Formatge manxec curat amb codony i nous | 12,90
Pernil ibèric | 15,00
Anxoves de l’Escala | 1,30 /filete
Boquerons en vinagre | 8,90
Foie entier mi cuit amb torradetes i nèctar de Pedro Ximènez | 12,90
Cloïsses a la marinera | 13,50
Bunyols casolans de bacallà (8 unitats) | 7,90
Seitons a l’andalussa amb sal negra | 8,90
Calamars a l’andalussa | 11,90
Pa amb tomàquet | 2,20
Entrants
Amanida amb formatge sec de Maó, poma i vinagreta de dàtils | 8,90
Amanida de salmó, ceba tendra, nous i vinagreta de mostassa | 9,90
Carpaccio de bacallà amb tomàquet natural i oli perfumat | 10,90
Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà | 12,90
Carbonara de pasta fresca amb gambes i bolets | 10,90
Risotto cremós de ceps (min. 2 pax | 15-20 min.) | 10,90
1/2 llamàntol amb ous ferrats i patates | 16,50
Gambes a l’all cremat | 12,90
Carns
Magret d’ànec amb salsa de peres al vi negre | 14,50
Costelletes de cabrit a la milanesa | 15,50
Filet de vedella amb salsa de tòfona | 24,00
1/2 perdiu a la vinagreta | 13,50
Secret ibèric al Brandy de Xerès amb salsa de fruits vermells | 14,50
Postres
Ou de xocolata blanca i cor de mànec | 5,50
Lemon pie en pot | 5,50
Tarta tatín de poma | 4,50
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla i xocolata desfeta | 4,00
Pastís de formatge casolà amb fruits del bosc | 3,90
Mató del pirineu amb mel i nous | 4,00
Pudding casolà | 3,50
Crema catalana | 4,00